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禁用“零添加”！新國(guó)標(biāo)來(lái)了

2025-03-27

“零添加”真的不含添加物嗎？鹽油糖該如何避免過(guò)量攝入？

社會(huì)共治守護(hù)“舌尖安全”

2025-03-24

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局宣布將于5月上線(xiàn)開(kāi)通“全國(guó)食品安全舉報(bào)系統(tǒng)”，鼓勵(lì)引導(dǎo)食品從業(yè)者及相關(guān)人員積極舉報(bào)食品安全違法違規(guī)行為和重大風(fēng)險(xiǎn)隱患。

104項(xiàng)食品安全領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)發(fā)布

2025-03-24

日前，記者從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，2024年我國(guó)新批準(zhǔn)發(fā)布104項(xiàng)食品安全領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，涉及食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等方面。其中，國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)45項(xiàng)，國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)59項(xiàng)。

聚焦食品安全等領(lǐng)域 2025年檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證考核計(jì)劃發(fā)布

2025-03-21

中辦、國(guó)辦印發(fā)意見(jiàn) 建立散裝液態(tài)食品運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)制度

2025-03-21

學(xué)生變身“餐盤(pán)設(shè)計(jì)師” 看科技如何讓食堂安全與創(chuàng)意同行

2025-03-20

校園餐食品安全問(wèn)題，關(guān)乎學(xué)生身體健康，始終受到社會(huì)高度關(guān)注。各地目前正在積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+智慧食堂”的智慧監(jiān)管新模式，當(dāng)校園餐遇到新技術(shù)，會(huì)實(shí)現(xiàn)什么樣的效果呢？