中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉朋朋 記者孫開珍）五一小長(zhǎng)假，供銷人家吸引了眾多游客入住，梅苑、竹苑、茶苑，苑苑爆滿，天天游客不斷，客人們高興而來(lái)滿意而歸。供銷人家以其多元化鄉(xiāng)村休閑游玩法，受到游客稱贊，媒體競(jìng)相報(bào)道，引發(fā)社會(huì)關(guān)注，成為青島民宿旅游市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。

鰲角石村的供銷人家?圖片來(lái)源：青島市供銷社

五一期間，正是青島市即墨區(qū)鰲角石村最美的季節(jié)，村莊的水杉大道綠樹成蔭，蔚為壯觀，走在大街上感受著小橋流水、花香鳥語(yǔ)、惠風(fēng)和暢，心里有說不出的愜意。雖說天柱山梅花谷里的花期已過，但是漫山遍野的槐花開得異常燦爛，更為可喜的是村前村后的大田茶葉進(jìn)入了采摘期。

清晨起來(lái)，住在供銷人家的游客變身為“村民”，大家相約著，迎著黎明曙光與茶農(nóng)一起走進(jìn)茶田體驗(yàn)采茶的樂趣，全身心的融進(jìn)村民生活。半晌午，日上東山，游客們采茶歸來(lái)，坐在老鄉(xiāng)的院子里，跟著茶農(nóng)“照葫蘆畫瓢”，學(xué)著自己動(dòng)手炒制新茶。大家一邊炒茶，一邊拉起了莊戶呱，聽聽茶農(nóng)說說鰲角石村的茶葉故事。據(jù)介紹，高山云霧出好茶，鰲角石東臨黃海，氣候溫潤(rùn)，山嶺梯田，云霧繚繞，山間清泉、地下花崗巖礦泉水等自然稟賦，為茶葉種植提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)越環(huán)境，出產(chǎn)的茶葉遠(yuǎn)近聞名，其特點(diǎn)青綠有光澤，外形細(xì)緊略彎曲，鋒苗顯露，湯清葉綠，味爽濃醇，飲后余香綿綿、回味無(wú)窮，每年的采摘的春茶是茶中珍品。

如果您不想出門，只想坐在院子里品茶、讀書、聽音樂，供銷人家給您準(zhǔn)備了地道的鰲福綠茶。鰲福綠茶主要有“鰲福銀毫”“鰲福仙毫”“鰲福翠芽”等品種，它采用一芽一葉為采摘標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精制而成，香味獨(dú)特，有濃郁的豌豆香，曾獲得青島市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。

在我國(guó)綠茶被譽(yù)為“國(guó)飲”?？茖W(xué)研究證實(shí)，茶葉含有與人體健康密切相關(guān)的成分，主要藥理成分有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，對(duì)現(xiàn)代疾病如輻射病、心腦血管病、癌癥等，也有一定的藥理功效。

傍晚時(shí)分，家家戶戶飯菜飄香，供銷人家的“村民”們也開始準(zhǔn)備自己的晚餐。廚房里大鐵鍋、煤氣灶、電冰箱、鍋碗瓢盆樣樣俱全，剛從鰲山衛(wèi)大集上買來(lái)鲅魚、蛤蜊、琵琶蝦、吧嗒蝦、山螞蚱菜、海水豆腐十分新鮮，大家一起動(dòng)手，很快一桌飄著海鮮味的漁家宴上桌了。鄉(xiāng)村的夜晚格外安靜，幾聲深巷犬吠更增加了夜的靜謐。夜深了，供銷人家的“村民”在香甜夢(mèng)鄉(xiāng)中酣睡。

“客人們住得很高興。對(duì)我們的環(huán)境、衛(wèi)生、配套和服務(wù)都很滿意?！奔倨诶?，負(fù)責(zé)接待任務(wù)的供銷社職工修承前介紹說，“我們?cè)谧龊梅?wù)的同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行供銷社制定的疫情防控規(guī)定，落實(shí)各項(xiàng)防控措施，確保客人和經(jīng)營(yíng)安全?！?br />