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傷血管、傷心臟、傷大腦 高鹽飲食可能拖垮你的身體

2025-10-22 18:38來源:央視新聞客戶端 編輯:陳釗琦

高血壓是全球最大慢性病,我國目前高血壓患病人數(shù)約為3億。你的血壓為什么高了?可能與不良生活習(xí)慣有關(guān),尤其是高鹽飲食。目前,我國每日鹽攝入量遠(yuǎn)超國際每日推薦的鹽攝入量,且血壓高,你的全身健康都會“受傷”。

你的血壓為什么高了?

可能與這些不良生活習(xí)慣有關(guān):

高鹽飲食

食鹽中的鈉離子攝入過多,會使人的血容量增加,導(dǎo)致血壓升高,血管內(nèi)皮損傷,同時(shí)也會引起腎臟釋放引起血壓升高的因子。

現(xiàn)階段,國際上要求氯化鈉每日攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi),但我國每日氯化鈉平均攝入量超過了10克,也就是超標(biāo)了將近一倍。

在我們?nèi)粘I钪?,有些食物的含鹽量很高,比如咸菜、腐乳、熏肉等,還有很多看似不咸的食物,也含有“隱形鹽”,比如掛面、面包等。

吸煙酗酒

煙、酒是血管的“敵人”,二者均不利于血管健康、血壓穩(wěn)定,最好戒煙、戒酒。

缺乏運(yùn)動

吃下去的食物無法被消耗掉,就會造成體重超標(biāo),從而引起血脂高、血糖高、血壓高等。

現(xiàn)階段,我國成年人肥胖比例已超過50%,所以合理運(yùn)動,管理好我們的體重是很重要的。

精神壓力大

精神壓力大、睡眠時(shí)間不夠也會導(dǎo)致高血壓出現(xiàn)。

很多臨床數(shù)據(jù)證實(shí),通過神經(jīng)系統(tǒng)干預(yù)是有助于降壓的,可以做一做冥想、太極拳、呼吸操等幫助舒緩壓力、降低血壓。

健康小貼士:

高血壓除了與上述不良生活習(xí)慣有關(guān),還與遺傳等因素有關(guān),如果父母都是高血壓,小孩未來患高血壓的概率會高出4倍。

女性在55歲之前高血壓患病率顯著低于男性,但在55歲之后,女性因雌激素分泌減少,高血壓患病率會超過男性。

目前高壓130mmHg~139mmHg,低壓80mmHg~89mmHg稱為高血壓前期,需要引起重視,可以通過改變不良生活習(xí)慣等方式,幫助改善血壓。

血壓高全身都“受傷”

心臟

血壓產(chǎn)生主要靠心臟收縮,當(dāng)血壓控制不好時(shí),為了對抗外周血管阻力,心臟就要“使勁干活”,從而導(dǎo)致心臟肥厚,時(shí)間一長,甚至可能會導(dǎo)致心力衰竭。

大腦

血壓升高會使大腦供血不足、認(rèn)知功能下降,還會使大腦血管硬化,從而導(dǎo)致大腦動脈粥樣硬化,甚至導(dǎo)致腦出血。

腎臟

血壓升高會導(dǎo)致腎臟水鹽代謝負(fù)荷紊亂,同時(shí)也會導(dǎo)致腎臟出現(xiàn)損傷,比如腎臟纖維化,腎小管、腎小球受損等,最終導(dǎo)致腎功能下降甚至發(fā)展為尿毒癥。

眼睛

血壓高會對人體血液微循環(huán)造成影響,對視網(wǎng)膜、眼底造成傷害,影響視力。

注意:高血壓對身體的傷害遠(yuǎn)不止上述影響,它會傷害全身血管,從而對人體各個(gè)器官造成影響。如果再疊加高脂血癥或者糖尿病,那么血管損傷會更加嚴(yán)重。

做好4件事幫你把血壓穩(wěn)住

低鹽飲食

現(xiàn)階段,國際上要求氯化鈉每日攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi),但我國每日氯化鈉平均攝入量超過了10克,想要控制鹽的攝入量,可以從以下4個(gè)方面入手。

選擇低鈉調(diào)料:使用低鈉鹽、低鈉醬油、低鈉醬料(低鈉沙拉醬、低鈉豆瓣醬等)代替普通食鹽,腎功能良好者可選擇高鉀低鈉鹽,從而減少鈉攝入量。

選擇具有天然鮮味的食物或調(diào)味料:做飯時(shí)可以選擇菌菇、芹菜、洋蔥、西紅柿、檸檬、香菜、紫蘇等本身具有天然鮮味的食材,或者適當(dāng)使用八角、香葉、胡椒粉、花椒、蔥姜蒜等調(diào)味料,從而提升口感,幫助我們減少鹽的用量。

快出鍋時(shí)再放鹽:炒菜時(shí),出鍋前再放鹽,鹽分尚未滲入到食品內(nèi)部,但舌頭上照樣感覺到咸味。這樣就可以在同樣的咸度下減少鹽的用量。

警惕“隱形鹽”:很多加工食品中含有“隱形鹽”,比如掛面、面包、蛋糕、餅干、話梅等,在計(jì)算每日鈉攝入量時(shí),不要忘記這些食物。

合理運(yùn)動

不要久坐不動,每周應(yīng)運(yùn)動至少5次以上,每次運(yùn)動不少于30分鐘,以中等強(qiáng)度運(yùn)動為主,比如跑步、游泳等。

目前有研究顯示,揮拍類運(yùn)動降壓效果比較好,比如羽毛球、乒乓球等。

規(guī)律睡眠

睡眠不足、精神壓力大會導(dǎo)致血壓升高,想要穩(wěn)定血壓,最好在23:00前入睡,不要熬夜,每日保持7~8小時(shí)充足睡眠及良好質(zhì)量。

對于睡眠有困難的人群,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),必要時(shí)遵醫(yī)囑服用藥物幫助入睡。

合理用藥

想要控制好血壓,除了要保持良好的生活習(xí)慣,對于已經(jīng)患有高血壓的人群,遵醫(yī)囑服用藥物、定時(shí)監(jiān)測血壓也是非常重要的,千萬不要血壓一穩(wěn)定,就自行減藥、停藥,需由專業(yè)醫(yī)生進(jìn)行判斷。

小貼士:

這些不良生活習(xí)慣可能會使血壓升高:高鹽飲食、吸煙酗酒、缺乏運(yùn)動、精神壓力大。

血壓高,心臟、大腦、腎臟、眼睛甚至全身健康都“受傷”。

做好4件事,幫你把血壓穩(wěn)?。旱望}飲食、合理運(yùn)動、規(guī)律睡眠、合理用藥。