中國食品安全網(wǎng)訊（熊源?林華?記者胡毅）"現(xiàn)在日常防疫措施不僅沒有放松，甚至比以前更加嚴格。"在武漢市白沙洲大市場，武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)管局副局長梅玖告訴記者。

7月1日，記者在白沙洲大市場正大門看到，人車分流的政策在這里得到嚴格落實，行人只能通過兩排圍欄夾成的一米寬通道左出右進，還要在安保人員的注視下掃碼入門，市場的大喇叭正循環(huán)播放各項防疫要點。

人車分流進入市場

梅玖表示，雖然在6月13日，武漢市突發(fā)公共衛(wèi)生應急響應級別由二級調整為三級，但因為北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場出現(xiàn)多例確診病例疫情的情況，白沙洲大市場內(nèi)的各項防疫工作還是按二級應急響應來要求的。

“市場監(jiān)管局的工作人員每天都會過來巡查指導，所有人的弦依然繃地緊緊的?！卑咨持薮笫袌霭策_商行負責人安義明表示，在市場監(jiān)管局的指導下，現(xiàn)在市場內(nèi)不僅衛(wèi)生環(huán)境變得更好了，所有人的防疫意識也有大幅加強，各項日常防疫措施落實得也更加到位?！熬湍妹咳盏姆酪呦麣碚f，現(xiàn)在每天都最少兩遍，做一次記錄一次?！?/p>

安達商行的消殺記錄

據(jù)悉，武漢市作風巡查第七組組長劉健勤、副組長鮑俊華在與洪山區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人就白沙洲防疫和食安問題舉行座談時就曾提出，要建立白沙洲大市場常態(tài)化管理機制，做到精細化管理，壓實企業(yè)主體責任，充分利用大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)短板問題，在做好防疫工作的同時，確保食品安全。

梅玖告訴記者，在武漢市作風巡查第七組的指導下，該局根據(jù)白沙洲大市場實際，建立健全了白沙洲大市場監(jiān)管工作制度，實現(xiàn)了市場食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控、經(jīng)營秩序的全面提升。

目前，該局已在白沙洲大市場建立食品安全自檢自查與報告制度、從業(yè)人員健康管理制度、農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)議準入制度、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測管理制度、食品質量信息公示制度、進貨查驗和查驗記錄制度、市場巡查制度、實驗室管理制度、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢驗站管理制度、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢驗站學習制度、特種設備安全管理和監(jiān)察制度、市場環(huán)境衛(wèi)生制度。

同時，為精準把握"店小二"精神，進一步落實"外防輸入、內(nèi)防反彈"的防控策略，武漢市洪山區(qū)紀委書記劉勁松也曾多次前往白沙洲大市場指導工作。

商行門前準備的防疫物資

"在各部門領導的指導幫助下，我們大市場已對此前常態(tài)化管理中存在的問題進行了整改，重新制定落實了相關制度，并對工作人員進行了再次培訓。"白沙洲大市場總監(jiān)鄭榮秀說。

為了讓各項防疫工作落實落細，洪山區(qū)市場監(jiān)管局一方面依托動監(jiān)所、農(nóng)監(jiān)辦和白沙洲農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢驗站，嚴抓市場疫情防控，將駐場管理與巡查監(jiān)管相結合，認真核查各商行市場經(jīng)營主體底數(shù)，核實經(jīng)營者身份來源，查驗經(jīng)營證照，嚴把主體準入關。

在此基礎上，該局還全面開展大排查，以生鮮、冷凍豬牛羊肉、雞鴨肉類、水（海）產(chǎn)品及其制品為重點品種，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水（海）產(chǎn)品的經(jīng)營商戶為重點對象，全面排查食品安全風險隱患，逐戶逐品查驗水產(chǎn)品及其制品、冷凍食品進貨來源，完善進銷貨臺賬登記管理制度，確保產(chǎn)品信息可查可追溯、風險可控；堅持對大市場的主要農(nóng)產(chǎn)品開展抽樣檢驗檢測，及時發(fā)布檢測信息，保障食品安全。

另一方面，洪山區(qū)市場監(jiān)管局和街道、社區(qū)密切協(xié)同，在強化監(jiān)管防控舉措同時，全面落實大市場物業(yè)管理方疫情防控主體責任，督促市場業(yè)主扎實做好查證驗碼、測溫登記等防控舉措，落實落細日常衛(wèi)生清潔、消毒通風、攤位消殺等制度，切斷疫情傳播途徑，繼續(xù)加強疫情防控宣傳引導，增強經(jīng)營商戶和消費者的個人防護意識，科學佩戴口罩，保持社交距離，及時排查風險漏洞，科學、精準、有效抓好常態(tài)化疫情防控措施落實到位。

"開展白沙洲大市場長效管理，是徹底解決市場存在問題的關鍵環(huán)節(jié)和重要方面，我們會持續(xù)加強督導檢查，確保長效管理制度常態(tài)化、經(jīng)?；?。"梅玖堅定地說。