中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（章淑娟）近期，全國(guó)各地“2021年全國(guó)食品安全宣傳周”正在如火如荼地進(jìn)行中，為共襄盛舉這場(chǎng)食品安全宣傳的盛宴，6月16日，廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)在五緣灣天虹商場(chǎng)北廣場(chǎng)舉行。湖里區(qū)副區(qū)長(zhǎng)陳仲謀、廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局總工程師鐘向陽(yáng)，區(qū)食安辦主任、 區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳建成及各食安委成員單位領(lǐng)導(dǎo)、誠(chéng)信企業(yè)代表等出席了本次活動(dòng)?；顒?dòng)緊緊圍繞“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”主題開展宣傳科普，內(nèi)容豐富多彩，形式新穎活潑，形成了良好的宣傳氛圍。

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，湖里區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳建成在講話中強(qiáng)調(diào)了今年宣傳周活動(dòng)的主題，即要用“儉”字響應(yīng)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示，要把“信”字作為食品行業(yè)健康發(fā)展的重要原則，號(hào)召社會(huì)各界人士聚沙成塔，共同“守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”。

食安衛(wèi)士分享食安故事

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

活動(dòng)邀請(qǐng)到了湖里轄區(qū)獲得第二屆廈門市“十佳食安衛(wèi)士”稱號(hào)的湖里公安分局治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)李振郁、市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)湖里大隊(duì)長(zhǎng)楊春條分別就相關(guān)食品安全治理經(jīng)驗(yàn)，與在場(chǎng)人員進(jìn)行了分享與交流。

頒發(fā)“湖里區(qū)校園食品安全宣講員”聘書

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同時(shí)，湖里區(qū)食安辦還為兩名“食安衛(wèi)士”和9名基層所工作人員、學(xué)校老師，發(fā)放了“湖里區(qū)校園食品安全宣講員”聘書，邀請(qǐng)他們走進(jìn)校園，為廣大師生宣傳科普食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)，夯實(shí)校園食品安全防線。

開展“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)商場(chǎng)活動(dòng)

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

近年來，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極發(fā)揮食品快檢車靈活、便捷的作用，加大對(duì)學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院食堂、批發(fā)市場(chǎng)、酒店等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全快速檢測(cè)。今年以來，快檢車已完成1926批次的食品快檢?？鞕z車的運(yùn)行，大大提升了監(jiān)管的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和前瞻性。此外，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還定期開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)，邀請(qǐng)群眾共同參與食品檢測(cè)的過程，切切實(shí)實(shí)提高了市民群眾的認(rèn)可度與滿意度。

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

活動(dòng)當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)也特意設(shè)置“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)商場(chǎng)環(huán)節(jié)，由群眾選取餐廳、指定抽樣對(duì)象，開展抽檢。當(dāng)天合計(jì)抽取4家餐廳，包括蔬菜、肉、蛋等32批次食品，檢測(cè)農(nóng)藥、獸藥殘留等項(xiàng)目，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

食品企業(yè)代表公開承諾

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在現(xiàn)場(chǎng)，來自餐飲單位、冷鏈企業(yè)、第三方平臺(tái)等不同領(lǐng)域的食品企業(yè)代表公開宣誓，承諾嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)和安全質(zhì)量關(guān)，規(guī)范銷售過程管理，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)美德，并積極參與國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建，共同守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐。

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

廈門家的味道餐飲管理有限公司總經(jīng)理鄭志賢表示“這既是我們作為食品企業(yè)，應(yīng)該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，也是對(duì)企業(yè)的一種監(jiān)督與激勵(lì)，我們會(huì)將今天承諾的內(nèi)容牢記心間，始終踐行好食品安全四個(gè)字”

趣味性食安游戲，市民積極參與

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

活動(dòng)還安排了有獎(jiǎng)問答、猜燈謎等游戲，將食品安全知識(shí)融入游戲中，寓教于樂，有效將食品安全科普知識(shí)傳播給市民群眾。

食安宣傳長(zhǎng)廊，行人駐足觀看

廈門市湖里區(qū)食品安全宣傳周專場(chǎng)活動(dòng)順利舉行

各食安委成員單位通過在現(xiàn)場(chǎng)擺放食品安全主題宣傳展板、設(shè)置咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳材料等形式，向群眾宣傳食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)，解答群眾咨詢的食品安全相關(guān)問題。