中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（盧妍）為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，重慶市北碚區(qū)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所自10月以來(lái)開(kāi)展了為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)檢查，執(zhí)法人員采取多種有效措施，全面提升執(zhí)法穿透力與監(jiān)管實(shí)效，取得了階段性顯著成果。

一、精密部署，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域精準(zhǔn)打擊

一是明確以校園周邊、農(nóng)村地區(qū)、美食街區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)餐飲、小吃攤點(diǎn)等為重點(diǎn)對(duì)象，開(kāi)展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查。二是重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷售過(guò)期食品、使用不合格原料、超范圍經(jīng)營(yíng)、安排未取得健康證的人員從事接觸直接入口食品等違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)期間，累計(jì)檢查各類食品經(jīng)營(yíng)主體100余家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)35份，立案查處違法行為22起，對(duì)食品安全違法行為形成了有力震懾。

二、創(chuàng)新模式，智慧賦能提升執(zhí)法效能

一是突出智慧監(jiān)管，充分運(yùn)營(yíng)智慧監(jiān)管平臺(tái)，對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”抓拍問(wèn)題較多的食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行精準(zhǔn)篩查，實(shí)現(xiàn)靶向執(zhí)法，顯著提高了隱患發(fā)現(xiàn)率。二是深化信用監(jiān)管，綜合日常檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)等信息，重點(diǎn)對(duì)信息評(píng)級(jí)較低的食品經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管與高頻次檢查，真正做到讓監(jiān)管“利劍高懸”。三是開(kāi)展聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，打破傳統(tǒng)轄區(qū)限制，實(shí)施局所聯(lián)動(dòng)與跨區(qū)域交叉執(zhí)法，組建專業(yè)執(zhí)法隊(duì)伍，有效杜絕了執(zhí)法過(guò)程中可能存在的“人情干擾”與“放水摸魚(yú)”現(xiàn)象，形成強(qiáng)大的執(zhí)法合力。

三、宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造社會(huì)共治良好氛圍

為實(shí)現(xiàn)“查處一案、警示一片”的治理效果，執(zhí)法人員在嚴(yán)格執(zhí)法的同時(shí)，積極履行“誰(shuí)執(zhí)法誰(shuí)普法”責(zé)任，檢查期間共計(jì)開(kāi)展食品安全宣傳100余家次，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解法律法規(guī)、剖析典型案例，使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到違法經(jīng)營(yíng)的嚴(yán)重后果與社會(huì)危害，督促其主動(dòng)整改并自覺(jué)承擔(dān)主體責(zé)任。顯著增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)，推動(dòng)了從“要我合規(guī)”到“我要合規(guī)”的轉(zhuǎn)變，為構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

下一步，該所將繼續(xù)保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，加大對(duì)違法行為的懲處力度，持續(xù)鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果，為人民群眾營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。