中國食品安全網訊(趙永恒 記者 黃官國)5月11日,上海迪士尼樂園全球率先重啟。上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局加強服務指導和監(jiān)督檢查,為游園安全保駕護航。
停園不停檢確保大型游樂設施安全?!凹永毡群1I”、“雷鳴山漂流”、“抱抱龍沖天賽車”等熱門設備以往每天接待過萬客流。在閉園的三個多月里,特種設備安全監(jiān)察工作不停歇督促落實停園期間維護保養(yǎng),并對檢修工作情況及相關系統(tǒng)記錄進行抽查。為保證所有設備及時檢驗,主動協(xié)調市市場監(jiān)管局、中國特種設備檢測研究院、上海市特種設備監(jiān)督檢驗技術研究院,確保大型游樂設施在復園前全部通過檢驗并獲得使用登記證。
開展復園前大型游樂設施監(jiān)督檢查。重點實施游樂設施安全保護裝置和防疫保障措施檢查,對園區(qū)內相關電梯、壓力容器等404臺非游樂類特種設備,指導做好定期維護和突發(fā)事件應急預案。
兩手抓兩手硬保障舌尖安全。一手抓食品安全,全程指導食品壓力測試。4月起,多次開展食品供應壓力測試及演練現場指導,重點針對中央廚房及園內餐廳從業(yè)人員管理、食品加工流程等檢查排摸。結合樂園重新開放啟用的“提前預約”入園機制,督促企業(yè)做到食品供應周轉速度與客流量精確匹配,落實食品原料進貨查驗、加工時間、溫度控制及餐具飲具消毒等各項食品安全制度。對目前已全部復工的樂園后勤區(qū)6家員工餐廳加強檢查,指導分批分時用餐。一手抓疫情防控。督促樂園餐廳落實公共場所通風和消毒措施,增加封閉場所通風和消毒頻次,繼續(xù)做好從業(yè)人員每日兩次測溫和健康檢查。指導園內餐廳用餐座位總體減少50%,根據座位占用情況啟用戶外排隊區(qū),室內外排隊區(qū)保持1米及以上間距。通過網絡直播對運營主體及食品安全負責人、從業(yè)人員開展《傳染病流行期間餐飲服務單位經營安全操作指南》培訓。
跨前服務指導維護消費者合法權益。樂園重啟前,主動上門對園方開展行政指導,要求園方充分履行法定義務,暢通消費者投訴渠道,維護消費者合法權益。加強與8個消費維權聯絡點的溝通交流,健全消費糾紛快速處置機制,完善重大消費爭議事件應急處置預案,力求消費爭議“解決在園區(qū)、化解在源頭”。
推出系列暖心服務。為申辦樂園內134輛食品小推車的自制飲品經營項目提供優(yōu)質便捷服務,豐富食品供應種類;協(xié)調市市場局、市計量院對樂園即將投入使用的14臺紅外測溫儀進行量值溯源和校準,確保測量數據精準有效。
浦東市場監(jiān)管局的助力付出得使樂園順利開園,安全得以保障。




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