中國食品安全網(wǎng)訊（黃鵬程 記者程家武）為進一步宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費理念，營造食品安全社會共同創(chuàng)造發(fā)展的氛圍。

活動現(xiàn)場照片 來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

11月17日上午，安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣開展了“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”為主題的2023年食品安全宣傳周活動?？h食安辦、縣市場監(jiān)管局等部門、承檢機構(gòu)走進馬鞍山學(xué)院開展了多種形式的食品安全宣傳系列活動。

活動現(xiàn)場照片 圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

活動現(xiàn)場設(shè)在馬鞍山學(xué)院第一食堂，通過懸掛宣傳標語、擺放食品安全宣傳展板、設(shè)置咨詢臺、發(fā)放宣傳資料等形式，執(zhí)法人員向大學(xué)生們宣傳了2023年全國食品安全宣傳周的活動主題，集中宣傳食品安全知識和反餐飲浪費相關(guān)法律法規(guī)，并就高校學(xué)生較為關(guān)心的食品安全問題現(xiàn)場答疑解惑，幫助他們了解食品安全知識，進一步增強食品安全意識。大學(xué)生熱情洋溢，對新知識新技術(shù)接受能力強，還與執(zhí)法人員在現(xiàn)場展開了食品安全問題的討論，活動現(xiàn)場互動頻繁、氣氛熱烈。

活動現(xiàn)場照片 圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

開展食品安全“你送我檢”活動。吸引了大學(xué)生們駐足參與?！巴瑢W(xué)，您反映的食材問題，可以通過快速檢測得出是否安全的結(jié)果?！笨鞕z員現(xiàn)場對同學(xué)們“點名”的蔬菜、肉類進行食品安全快速檢測，并當(dāng)場反饋了檢測結(jié)果。通過親身參與“你送我檢”活動，同學(xué)們紛紛表示對食品安全工作和食品檢驗?zāi)芰τ辛烁钊氲牧私狻?/p>

開展反餐飲浪費宣傳活動。在活動現(xiàn)場，組織學(xué)校食堂管理人員、工作人員40余人集中開展制止餐飲浪費宣傳，同時給學(xué)生發(fā)放《制止餐飲浪費倡議書》和“光盤行動”宣傳折頁手冊，講解了浪費食品的嚴重性、危害性，以及制止餐飲浪費的意義，引導(dǎo)學(xué)生增強“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識，養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣，堅決遏制“舌尖上的浪費”?，F(xiàn)場共發(fā)放制止餐飲浪費倡議書100余份、“光盤行動”宣傳折頁手冊100余份。

活動現(xiàn)場照片 圖片來源：當(dāng)涂縣市場監(jiān)管局

開展“政學(xué)聯(lián)動 你我同查”活動。縣市場監(jiān)管局聯(lián)合學(xué)校后勤部門負責(zé)人、校學(xué)生會生活委員共8人，對馬鞍山學(xué)院食堂開展了全覆蓋檢查，重點圍繞食堂食材進貨查驗、加工制作管理、人員資質(zhì)衛(wèi)生等環(huán)節(jié)，主要針對學(xué)校食堂假期前庫存的食品及原料是否清理干凈、三防設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范及從業(yè)人員健康證明是否有效等情況。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員及時提出整改要求，督促校園食品負責(zé)人和食品經(jīng)營人員逐條逐項整改到位，校學(xué)生會全程參與檢查，并將整改內(nèi)容記錄在案，共同督促形成治理合力。

此次食品安全宣傳活動走進馬鞍山學(xué)院，共現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料400余份，接受學(xué)生咨詢60余人次,進一步提升了大學(xué)生們對食品安全的知曉度和參與度，營造了食品安全共治共享的濃厚氛圍，受到院方、大學(xué)生們的一致廣泛好評。