中國食品安全網(wǎng)訊（張沛貝 記者程家武）為進一步督促食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，倡導(dǎo)企業(yè)誠信自律經(jīng)營，讓消費者買得放心、吃得安心，近日，合肥市廬陽區(qū)杏林市場監(jiān)管所開展“放心食品超市”承諾活動。
活動中，轄區(qū)食品超市主動簽訂“放心食品超市”承諾書并將承諾書張貼在超市醒目位置，公開向社會承諾將認真落實食品安全自查制度、食品進貨查驗記錄制度及員工健康管理制度，同時加強食品安全知識培訓(xùn)，按照規(guī)范開展食品貯存、銷售等活動，為消費者提供一個良好的消費環(huán)境。執(zhí)法人員就此次活動要求食品經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責(zé)任，完善消費者服務(wù)體系，妥善處理消費投訴。
下一步，杏林市場監(jiān)管所將加強食品安全監(jiān)管，積極引導(dǎo)企業(yè)誠信守法、規(guī)范經(jīng)營，自覺接受社會監(jiān)督，在轄區(qū)內(nèi)形成“監(jiān)管+自律+共治”的良好局面。
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