中國食品安全網(wǎng)訊（范琳麗 記者程家武）為促進(jìn)全市食品企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理人員專業(yè)水平、履職能力、綜合素質(zhì)，9月19日，安徽省合肥市市場監(jiān)管局以“夯實(shí)責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)”為主題，成功舉辦了2023年合肥市企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任技能競賽。合肥市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員曹昌銀出席活動并致辭，競賽邀請了省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處副處長張強(qiáng)、特殊食品生產(chǎn)監(jiān)管處副處長肖剛擔(dān)任評委并進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評。

頒獎現(xiàn)場 圖片來源：合肥市市場監(jiān)督管理局

曹昌銀在致辭中指出，食品安全是關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全的重大問題，也是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基石。舉辦本次競賽，是為了備戰(zhàn)全省企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任技能競賽決賽，也是對全市食品企業(yè)落實(shí)總局60號令的一次大檢驗(yàn)。希望參賽隊(duì)伍充分發(fā)揮專業(yè)技能，在競賽中看出差距不足，在比武中啟發(fā)工作思路，在各自的崗位上掌握新方法、增長新才干、解決新問題，真正把落實(shí)食品安全的主體責(zé)任落到最小工作單元，堅(jiān)決筑牢全市食品安全的堅(jiān)強(qiáng)防線，為確保市民“舌尖上的安全”作出新的更大貢獻(xiàn)！

頒獎現(xiàn)場  圖片來源：合肥市市場監(jiān)督管理局

競賽中，在縣區(qū)選拔賽中成功晉級的24支代表隊(duì)，同臺競技、展現(xiàn)風(fēng)采。競賽現(xiàn)場通過競答和現(xiàn)場陳述形式開展，競答環(huán)節(jié)分必答和搶答兩部分，陳述環(huán)節(jié)由各參賽隊(duì)伍的企業(yè)負(fù)責(zé)人（或食品安全總監(jiān)）陳述本企業(yè)貫徹落實(shí)總局60號令過程中的具體做法、感受和收獲，全面考核企業(yè)食品安全管理人員知識水平及企業(yè)管理綜合能力。

經(jīng)過一整天的激烈角逐，最終共十二支參賽隊(duì)伍脫穎而出，分別獲得一等獎、二等獎勵、三等獎等獎項(xiàng)。廬江縣市場監(jiān)管局等八家單位因精心組織選拔賽獲優(yōu)秀組織獎。

張強(qiáng)對此次競賽給予充分肯定和高度評價(jià)，認(rèn)為本次競賽活動組織精心、流程規(guī)范、賽程嚴(yán)謹(jǐn)、評分嚴(yán)格，企業(yè)參與廣泛、精神飽滿，真正達(dá)到以賽促學(xué)、以賽促練的效果。

頒獎現(xiàn)場  圖片來源：合肥市市場監(jiān)督管理局

下一步，合肥市將以此次活動為契機(jī)，鞏固競賽成果，以“賽”督干，持續(xù)加大食品企業(yè)培訓(xùn)力度，提升食品安全宣傳教育覆蓋率，推動企業(yè)主體責(zé)任有效落實(shí)，賦能全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。