中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者譚妮妮）9月北方大米進(jìn)入收獲季，9月22日，中國(guó)最知名大米五常大米舉辦開(kāi)鐮儀式，隨著各產(chǎn)地大米開(kāi)始進(jìn)入收獲季，這也標(biāo)志著中國(guó)大米進(jìn)入收獲高潮期。

五常大米今年在口感和香味上都有提升，2025五常大米原糧稻花香2號(hào)產(chǎn)量預(yù)計(jì)在130萬(wàn)噸，新米價(jià)格對(duì)比往年基本持平，特等執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可溯源的五常大米價(jià)格在8元以上。今年整體東北大米，從長(zhǎng)粒、圓粒、稻花香，再到有機(jī)五常大米，價(jià)格在3元到12元區(qū)間不等。

五常大米的市場(chǎng)亂象層出不窮，以次充好、以假亂真的現(xiàn)象屢禁不止，京東超市則通過(guò)一物一碼溯源防偽系統(tǒng)，保證消費(fèi)者權(quán)益。

此外，京東超市已在五常大米的核心產(chǎn)區(qū)建立一萬(wàn)畝京東基地，受益于此，京東超市五常大米的零售價(jià)整體比其他平臺(tái)便宜超30%。

今年京東基地迎來(lái)明星合作，靠泰山陪爬爆火的男演員史元庭承包的五常稻田被京東超市看中，今年9月正式成為京東超市五常大米基地之一，京東超市將包銷“史元庭”牌五常大米，讓他的銷售沒(méi)有后顧之憂。

五常大米協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)常偉表示，此次開(kāi)鐮儀式是五常大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一個(gè)重要里程碑。京東超市的入駐，將為五常大米插上電商的翅膀，讓這份來(lái)自黑土地的珍饈，更快、更新鮮地送達(dá)千家萬(wàn)戶的餐桌。

核心產(chǎn)區(qū)新米同比預(yù)售額增50% 京東超市成首發(fā)渠道

民樂(lè)朝鮮族鄉(xiāng)，地處拉林河與牤牛河交匯的三角洲平原，土壤多為草甸黑土，日照充足，晝夜溫差大，水稻生長(zhǎng)周期達(dá)145天-180天，被公認(rèn)為是五常大米稻花香2號(hào)核心、頂級(jí)的種植區(qū)域。

每年9月份，民樂(lè)朝鮮族鄉(xiāng)的五常大米進(jìn)入收割季節(jié)，當(dāng)季新米在10月中下旬進(jìn)入市場(chǎng)，京東超市已連續(xù)多年成為其線上首發(fā)渠道，對(duì)比去年同期，今年五常大米新米預(yù)售額增50%。

作為五常大米最大的線上銷售渠道，京東超市也成為許多品牌主要的增量場(chǎng)。入駐京東以來(lái)，核心產(chǎn)區(qū)品牌陸家圍子的五常大米銷量提升140%，年復(fù)合增長(zhǎng)達(dá)40%。

市場(chǎng)亂象嚴(yán)重 京東超市實(shí)行一物一碼溯源防偽

五常大米市場(chǎng)亂象嚴(yán)重，市面上五常大米魚(yú)龍混雜。京東超市實(shí)現(xiàn)從地塊、水稻播種、田間管理、生產(chǎn)加工到餐桌全程管控、五常大米溯源防偽體系，有效地保護(hù)了五常大米地域品牌。

京東超市上的商家，不僅需明確其售賣(mài)的五常大米的種植地、種植的品種，還需接受京東超市不定期質(zhì)量檢查，未經(jīng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠銷售。同時(shí)，通過(guò)運(yùn)用最新的溯源防偽技術(shù)，做到一物一碼，經(jīng)過(guò)溯源認(rèn)證、檢驗(yàn)合格后才能售賣(mài)。

京東超市大米組總監(jiān)曹富貴表示，為了傳播“好稻、好米、好價(jià)格”的五常大米文化，京東超市圍繞品質(zhì)和價(jià)格重點(diǎn)發(fā)力，加速實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。 在品質(zhì)層面，京東超市合作多個(gè)優(yōu)質(zhì)正宗原產(chǎn)地，直采當(dāng)季鮮稻，保障五常大米的“原汁原味”。京東超市始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的管控，確?！皬漠a(chǎn)地到餐桌”的全流程食品安全，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、安全、健康、美味的五常大米。

京東基地助農(nóng)戶增收 演員史元庭也尋求合作成立京東基地

“加入京東后，有了品質(zhì)的背書(shū)，各銷售渠道迎來(lái)裂變式發(fā)展，農(nóng)民收入增加了30%左右?！闭f(shuō)起這翻天覆地的變化，于殿紅難掩興奮。

于殿紅是五常市民樂(lè)朝鮮族鄉(xiāng)振興村黨支部書(shū)記，紅揚(yáng)有機(jī)種植農(nóng)民專業(yè)合作社（下文簡(jiǎn)稱‘紅揚(yáng)合作社’）理事長(zhǎng)。2019，紅揚(yáng)合作社入駐京東五常大米官方自營(yíng)旗艦店。同年，開(kāi)設(shè)了陸家村京東自營(yíng)旗艦店。

經(jīng)層層篩選后，紅揚(yáng)合作社成為京東超市五常大米的基地。據(jù)了解，在五常大米產(chǎn)業(yè)帶，京東已經(jīng)建立一萬(wàn)畝京東基地。

“京東基地建立后，京東超市不僅能做到絕對(duì)的品控管理，還可以減少中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，打造極致的價(jià)格，讓更多的消費(fèi)者吃得上又好又便宜的五常大米”，京東超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

因?yàn)榫〇|基地的名氣在業(yè)內(nèi)影響較大，連明星也希望與京東基地合作。

中央戲劇學(xué)院畢業(yè)的演員史元庭，因影視行業(yè)寒冬一度無(wú)戲可拍，曾靠“泰山陪爬”兼職引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注。如今，這位遼寧沈陽(yáng)人再辟蹊徑，今年春節(jié)期間，在親戚推薦下，跨界承包了五常大米產(chǎn)區(qū)稻田，正式踏上“新農(nóng)人”之路。

這位泰山陪爬男演員史元庭跨界“新農(nóng)人”，他承包的稻田屬于五常大米的核心產(chǎn)區(qū)——五常市民樂(lè)朝鮮族鄉(xiāng)，經(jīng)過(guò)多輪溝通，以及完成多次質(zhì)檢后，這塊地被京東超市看中，今年9月正式成為京東超市五常大米基地之一。

史元庭向新農(nóng)人的跨界之作再獲成功，據(jù)了解，成為京東超市五常大米基地后，京東超市將包銷“史元庭”牌五常大米，讓他的銷售沒(méi)有后顧之憂，并聯(lián)合成立了史元庭X京東五常大米基地。

近年來(lái)，官方溯源五常大米京東渠道市場(chǎng)份額占比提升500%，產(chǎn)品銷量提升150%，拉動(dòng)五常本地農(nóng)戶3323戶增收，受益稻農(nóng)3萬(wàn)余人。其中，陸家圍子五常大米入駐京東以來(lái)，隨著銷量不斷，直接拉動(dòng)本村農(nóng)戶187戶增收，受益稻農(nóng)500余人。

今年京東超市開(kāi)始重點(diǎn)打造京東基地，將深入超百個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，聯(lián)合合作伙伴建立一百萬(wàn)畝京東基地，為消費(fèi)者甄選又好又便宜、正宗保真農(nóng)產(chǎn)品；通過(guò)打造源頭直發(fā)、百億農(nóng)補(bǔ)、供應(yīng)鏈優(yōu)化等項(xiàng)目，助力農(nóng)產(chǎn)品熱銷，推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。