鮮食玉米產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值連年突破10億元，帶動1.8萬余戶基地農(nóng)戶實現(xiàn)增收。近年來，河北省張家口市萬全區(qū)通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設，引領全市鮮食玉米形成集專業(yè)化育種、標準化種植、集群化加工以及秸稈綜合利用于一體的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展格局，成為當?shù)剞r(nóng)村地區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)園以推動產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)技術集成和典型引領帶動作用，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為目標，建設以來統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)資源利用和經(jīng)濟社會發(fā)展，對鮮食玉米產(chǎn)業(yè)功能布局、項目布局進行整體規(guī)劃。

為加快新品種培育，加速品種迭代更新，園區(qū)以河北華穗種業(yè)有限公司為支撐，培育出“萬糯2000”“萬糯2018”“萬糯188”等優(yōu)質(zhì)品種，并大力推動制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前年制種面積2萬余畝，鮮食玉米良種遠銷全國29個省區(qū)市，銷量占全國市場份額的10%。

在產(chǎn)業(yè)園建設引領下，全區(qū)鮮食玉米種植以“公司+基地+農(nóng)戶”為經(jīng)營模式，以《鮮食玉米種植技術規(guī)程》為標準，強化生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴格管控，全力打造綠色、有機、標準化產(chǎn)品基地。近幾年隨著種植基地面積逐年增加，生產(chǎn)加工水平不斷提高。20家鮮食玉米加工企業(yè)的產(chǎn)品由單一果穗發(fā)展到玉米乳、玉米糝、空心面、餃子粉等精深加工產(chǎn)品，并帶動運輸業(yè)、包裝業(yè)、餐飲業(yè)融合發(fā)展。

在園區(qū)企業(yè)禾久集團生產(chǎn)車間，一棒棒玉米經(jīng)過機器去皮、清洗、蒸煮、冷卻、速凍等環(huán)節(jié)后，迅速進入冷庫。集團項目經(jīng)理倪振會說，公司除自有5000畝鮮食玉米種植基地外，還向農(nóng)戶簽訂總計1萬畝的訂單?！霸趫@區(qū)建設支持下，現(xiàn)在高標準農(nóng)田實現(xiàn)種植節(jié)本增效，加工設備改進大大提高了效率，玉米采收后從地頭進入冷庫一般不超過4個小時。”

種植大戶郭漢龍種植了2000畝鮮食玉米。“今年按照和加工企業(yè)簽的訂單種了六七個品種，采收從7月份開始能持續(xù)近3個月，玉米在地頭采收后，很快就會被運送到加工企業(yè)?！惫鶟h龍說，“有了訂單，相當于種之前就銷了出去，種地效益也就有了保障?！?/p>

園區(qū)還堅持綠色發(fā)展，針對每年產(chǎn)生的大量玉米秸稈，通過引導鼓勵，推動機械化收割、離田、窖式青貯和青貯包模式綜合利用。目前全區(qū)玉米秸稈加工企業(yè)發(fā)展到24家，大型農(nóng)機聯(lián)合社1家，農(nóng)機專業(yè)合作社13家。年均秸稈收集量30余萬噸，秸稈綜合利用量約29萬噸，綜合利用率達96%以上，從事秸稈綜合利用工作的人員達到1300多人，專業(yè)技術人員220多人，玉米秸稈產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破億元。

從最初的單一種植，發(fā)展到多業(yè)態(tài)、全鏈條產(chǎn)業(yè)體系，園區(qū)輻射帶動能力大幅增強。目前以萬全區(qū)為核心，逐步形成輻射懷安、宣化等周邊縣區(qū)，延伸晉蒙的跨縣域、跨省區(qū)的鮮食玉米種植基地群。（常力強）