中國食品安全網(wǎng)訊（王梓豪 黃俊） 10月11日，東莞市首個“食品安全+潮玩IP”視頻科普站點揭牌儀式在石排中學(xué)舉行。

揭牌儀式  圖片來源：石排鎮(zhèn)融媒體中心

東莞市市場監(jiān)督管理局副局長林永強，石排鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長梁仲輝，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)李鳳芳、王銳堅，市市場監(jiān)管局、中國食品安全報廣東記者站、東莞市食品安全推廣傳播中心、石排鎮(zhèn)食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展工作聯(lián)席會議成員單位以及石排中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了揭牌儀式。

林永強發(fā)表講話  圖片來源：石排鎮(zhèn)融媒體中心

林永強表示，石排鎮(zhèn)在食品安全工作中，以“兩個責(zé)任”延伸、重點領(lǐng)域整治、智能專業(yè)監(jiān)管提升效能，舉措扎實且思路創(chuàng)新，為全市基層治理提供寶貴經(jīng)驗。他強調(diào)，石排市場監(jiān)管、教育部門在石排鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)下，借食品安全宣傳周深化內(nèi)容、拓展形式，建立食安“體驗課”“主題日”常態(tài)機制，融入全運相關(guān)食安知識，將站點打造成科普固定陣地。市食品安全推廣傳播中心需統(tǒng)籌資源共享與示范引領(lǐng)，協(xié)助石排總結(jié)“潮玩 + 食安”可復(fù)制經(jīng)驗形成全市樣本，同時推動鎮(zhèn)街（園區(qū)）科普站點交流，助力文明迎全運與鞏固食品安全成效。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)需主動參與食品安全科普，借科普場景直觀呈現(xiàn)品質(zhì)承諾，以實際行動呼應(yīng)全運“誠信經(jīng)營”要求，共同夯實“進(jìn)莞放心吃”品牌根基。媒體需講好“融合故事”，展現(xiàn)“潮玩 + 食安”創(chuàng)新活力與站點示范價值，綁定“進(jìn)莞放心吃”品牌與東莞文明形象，擴(kuò)大社會影響力。

梁仲輝發(fā)表講話   圖片來源：石排鎮(zhèn)融媒體中心

梁仲輝介紹了石排鎮(zhèn)食品安全工作有關(guān)情況。他表示，近兩年，石排鎮(zhèn)以 “四個最嚴(yán)” 推進(jìn)食品安全工作，責(zé)任落實上推動 “兩個責(zé)任” 延伸、分級包保 5000 多家食品單位；專項整治上聚焦校園食安等重點領(lǐng)域排查風(fēng)險；效能提升上完成食品抽檢 2033 批次、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢約 9.4 萬批次，加強學(xué)校食堂 “互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶” 及 AI 監(jiān)管。當(dāng)下家長憂校園餐安全、老人辨保健食品難，需更接地氣的科普；推動監(jiān)管向科普延伸、引導(dǎo)群眾主動共治迫在眉睫。石排鎮(zhèn)接下來將探索食安知識與潮玩融合的科普新方式，把站點打造成課堂與社會的實踐橋、產(chǎn)業(yè)與民生的共治橋、當(dāng)下與未來的傳承橋。希望市市場監(jiān)管局加強業(yè)務(wù)指導(dǎo)，中國食品安全報廣東記者站、市食安推廣傳播中心提供站點建設(shè)運營專業(yè)支持，石排鎮(zhèn)將精心組織管理，豐富科普內(nèi)容、創(chuàng)新形式、提升效能，把站點打造成有特色、有水平、有影響的食安科普陣地。

潮玩總動員，食安看得見——甜蜜的科學(xué)：包裝糖果安心指南   視頻來源：石排鎮(zhèn)融媒體中心

據(jù)了解，石排鎮(zhèn)立足“潮玩小鎮(zhèn)”的產(chǎn)業(yè)特色，創(chuàng)新性地提出“食品安全+潮玩IP”跨界融合新模式，率先打造全市首個“食品安全+潮玩IP”視頻科普站點。通過打造集教育性、趣味性、互動性于一體的 “食品安全 + 潮玩” 科普站點，創(chuàng)作高影響力優(yōu)質(zhì)視頻以樹立 “石排經(jīng)驗” 品牌；并以該科普站點為核心，聯(lián)動周邊 5 所中小學(xué)構(gòu)建校際協(xié)同的食品安全科普網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大科普覆蓋面；最終推動石排 “食品安全 + 潮玩 IP” 視頻科普模式入選廣東省市場監(jiān)管局典型案例庫，成為全省乃至全國的示范項目。