中國食品安全網(wǎng)訊（范蕊）近日，懷柔區(qū)食藥安辦主任、區(qū)市場監(jiān)管局局長馬國柱組織召開夏季食品安全專項行動工作會。區(qū)食藥安辦副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長劉順利及區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科、流通科、協(xié)調(diào)科、綜合執(zhí)法大隊三分隊、各市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人現(xiàn)場參會。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食品安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)在分會場參會。
會上，劉順利部署了懷柔區(qū)夏季食品安全專項行動實施方案，明確責(zé)任分工，提出工作要求。
馬國柱要求各相關(guān)部門提高認(rèn)識，落實責(zé)任，堅決打好夏季餐飲食品安全專項行動攻堅戰(zhàn)，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。
一是主動出擊防隱患。嚴(yán)格按照市、區(qū)兩級政府針對夏季食品安全工作的要求，結(jié)合“兩個責(zé)任”包保工作、國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，積極開展夏季食品安全專項行動，“戰(zhàn)高溫、保食安”，全面防控夏季食品安全風(fēng)險，堅決守牢食品安全底線。
二是突出重點排隱患。聚焦小餐館、小便利店、露天餐飲等民生場所，“一老一小”、網(wǎng)紅餐廳等人員集中的區(qū)域，夏季節(jié)令食品、自制飲品等易變質(zhì)食品，緊盯風(fēng)險點，全面排查食品領(lǐng)域各類風(fēng)險隱患，守護(hù)廣大人民群眾的夏日“食”光。
三是強化執(zhí)法消隱患。各執(zhí)法部門要加大執(zhí)法檢查力度，結(jié)合“昆侖”行動、“守查?！睂ｍ椥袆樱瑖?yán)格整改落實，嚴(yán)懲各類違法違規(guī)行為。以更大的決心、更扎實的工作，消除夏季食品安全隱患，切實做好夏季食品安全保障工作。