中國食品安全網(wǎng)訊（李想）隨著氣溫升高，暑假來臨，延慶各大景區(qū)迎來了旅游旺季，為加強旅游景區(qū)夏季食品安全監(jiān)管，維護穩(wěn)定健康的市場經(jīng)營秩序，7月24日，延慶區(qū)市場監(jiān)管黨組成員、副局長王慧帶領(lǐng)食品科、餐飲科到古崖居景區(qū)進行督導(dǎo)檢查。
王慧一行重點檢查了景區(qū)自動售賣機及單位食堂公示經(jīng)營資質(zhì)、進貨查驗、儲存條件及從業(yè)人員健康狀況等，仔細詢問了經(jīng)營單位經(jīng)營情況。王慧副局長強調(diào)：食品經(jīng)營企業(yè)要嚴格履行主體責任，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，排查隱患，嚴把進貨查驗、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，守住夏季食品安全底線。
下一步，延慶區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大景區(qū)夏季食品安全監(jiān)管力度，嚴查各類食品安全違法違規(guī)問題，有效消除夏季食品安全隱患，為廣大游客營造良好的食品安全氛圍和旅游環(huán)境。