中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李想）為防范化解夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，筑牢轄區(qū)食品安全防線，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科開(kāi)展夏季食品安全監(jiān)督檢查工作。
此次檢查，主要針對(duì)夏季食品保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)、時(shí)令性強(qiáng)等特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查了食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)的水果、冷凍飲品、速凍肉品、低溫奶及低溫奶制品等與百姓日常消費(fèi)密切相關(guān)的食品，檢查的內(nèi)容包括食用農(nóng)產(chǎn)品是否公示產(chǎn)地、食品標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范、低溫冷藏冷凍食品是否按規(guī)定儲(chǔ)存等。同時(shí)臨近端午，執(zhí)法人員還重點(diǎn)查看了店內(nèi)銷(xiāo)售的粽子及粽子禮盒的包裝標(biāo)簽、供貨商資質(zhì)、合格證明文件和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等內(nèi)容，嚴(yán)防“三無(wú)”、假冒劣質(zhì)食品流入市場(chǎng)。