中國食品安全網訊 日前，中考火熱進行，北京市懷柔區(qū)市場監(jiān)管局認真籌備、精心組織、集中力量，全力護航中考學子的飲食安全。
一是統(tǒng)籌部署安排，加強分工合作。區(qū)市場監(jiān)管局提前制定了工作方案，成立了考試期間食品安全保障工作領導小組，細化了監(jiān)管重點和保障措施，明確了各相關科室、市場監(jiān)管所的職責分工和溝通協(xié)調機制，確保中考期間食品安全。
二是嚴格檢查標準，消除食品風險。中考期間，對二中、三中、五中、湯中等考點及周邊食品安全監(jiān)管保障責任到人，結合“中小學校園食品安全突出問題專項整治”和“餐飲業(yè)大檢查”等工作，開展監(jiān)督檢查。
三是督促責任落實，做好風險防控。督促各考點食堂和周邊餐飲單位嚴格落實主體責任，做好食品從業(yè)人員健康管理，完善食品安全管理制度，加強有害生物防控，規(guī)范清洗消毒，按要求開展“日管控、周排查、月調度”工作機制，守牢食品安全底線。
中考期間，共出動執(zhí)法人員75人次，檢查學校食堂、校園周邊食品經營單位35戶次，確保了中考期間廣大考生和考務人員“舌尖上的安全”。