中國食品安全網(wǎng)訊（范蕊）第十四屆北京國際電影節(jié)電影嘉年華于4月21日至5月5日在懷柔舉辦，涉及楊宋鎮(zhèn)北京電影學(xué)院懷柔校區(qū)、影都花海、鹿世界、伴影良甜、昆侖決等8個(gè)區(qū)域。
為做好電影嘉年華期間會(huì)場食品安全保障工作，區(qū)市場監(jiān)管局合理調(diào)配人員，積極開展監(jiān)督檢查。與各活動(dòng)單位簽訂了“重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全承諾書”，要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，并對(duì)食品采購、后廚環(huán)境、餐飲具消毒等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促其加強(qiáng)食品原料采購驗(yàn)收，做好從業(yè)人員健康管理，規(guī)范加工操作行為。
活動(dòng)期間，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，對(duì)食材及餐飲具進(jìn)行農(nóng)藥殘留、餐具潔凈度快速檢測12件次，圓滿完成食品安全保障任務(wù)。