中國食品安全報訊（何妍君?范蕊）為守好校園食安防線，橋梓鎮(zhèn)所近日對轄區(qū)校內(nèi)食堂和校園周邊餐飲店的食品安全情況進(jìn)行了專項檢查。檢查人員對學(xué)校食堂及周邊餐飲店的許可管理、信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、環(huán)境消殺等進(jìn)行了重點檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置不規(guī)范、冷藏食品未分類存放等問題要求立即整改。
同時要求學(xué)校及餐飲經(jīng)營單位強(qiáng)化食品安全防范措施，落實好食品安全主體責(zé)任。
下一步，橋梓鎮(zhèn)所將持續(xù)做好校園及周邊食品安全日常監(jiān)督檢查，及時消除安全風(fēng)險隱患，全力保障廣大師生食品安全。