中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王雨）近日，北京市門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)高仁海帶隊(duì)前往北京雙峪農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中心和北京京西興順農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中心，調(diào)研轄區(qū)農(nóng)村地區(qū)食品集中交易市場(chǎng)食品安全建設(shè)工作，固化該局“制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”及“凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)環(huán)境”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)階段成果。食品流通科、市集市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員陪同調(diào)研。
高仁海一行首先來(lái)到北京京西興順農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中心，向市場(chǎng)主辦方詢(xún)問(wèn)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況，翻閱市場(chǎng)相關(guān)制度，了解市場(chǎng)需求。隨后走進(jìn)蔬菜水果銷(xiāo)售廳和豬肉銷(xiāo)售區(qū)，查閱《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬》及《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄臺(tái)賬》，了解豬肉溯源碼掃碼查詢(xún)系統(tǒng)的上線(xiàn)使用情況。在北京雙峪農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中心，高仁海實(shí)地察看市場(chǎng)食品自檢室，查閱市場(chǎng)檢測(cè)記錄，向負(fù)責(zé)檢測(cè)的工作人員詳細(xì)了解市場(chǎng)檢測(cè)產(chǎn)品、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果公示等情況。
高仁海指出，集中交易市場(chǎng)與百姓生活息息相關(guān)，是連接田間地頭與百姓餐桌的紐帶，是為民辦實(shí)事的民心工程。針對(duì)下一步工作，他提出三點(diǎn)要求：一是要提高政治站位，嚴(yán)格確保食品安全。加強(qiáng)日常監(jiān)管，建立健全“日常巡查+突擊檢查”的長(zhǎng)效機(jī)制。二是要立足創(chuàng)新突破，探索轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑。持續(xù)推進(jìn)信息化溯源系統(tǒng)的落地使用，持續(xù)提升“經(jīng)營(yíng)戶(hù)+消費(fèi)者”雙向互動(dòng)能力，切實(shí)健全溯源體系，守護(hù)轄區(qū)群眾飲食安全。三是要加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，筑牢轉(zhuǎn)型發(fā)展基礎(chǔ)。定期對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者及入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，以適應(yīng)當(dāng)前食品安全的新要求、新挑戰(zhàn)，助力農(nóng)村地區(qū)集中交易市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范化水平再上新臺(tái)階。
下一步，門(mén)頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)建立健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理機(jī)制，以剛性規(guī)則錨定經(jīng)營(yíng)合規(guī)基準(zhǔn)，以靶向施策肅清市場(chǎng)違規(guī)亂象，促進(jìn)轄區(qū)集中交易市場(chǎng)提升精細(xì)化管理水平。