中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉東明 李志勇）為提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全治理效能，北京市平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展食品安全追溯平臺(tái)專題培訓(xùn)，筑牢百姓“肉盤(pán)子”安全防線。
執(zhí)法人員直面商戶操作痛點(diǎn)，主動(dòng)上門(mén)指導(dǎo)送服務(wù)。圍繞追溯平臺(tái)核心功能，手把手教學(xué)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)答疑，從開(kāi)辦方與商戶雙視角進(jìn)行全流程場(chǎng)景化演示，確保商戶“懂流程、會(huì)操作、易上手”，切實(shí)打通服務(wù)群眾的“最后一公里”。
以全面推廣食品安全追溯平臺(tái)為契機(jī)，平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局構(gòu)建責(zé)任閉環(huán)，層層壓實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦方與商戶的主體責(zé)任，實(shí)現(xiàn)豬肉“來(lái)源清、去向明、信息準(zhǔn)”，確保全鏈條數(shù)據(jù)無(wú)縫銜接、真實(shí)可溯，真正讓消費(fèi)者“買(mǎi)得明白、吃得放心”。
同時(shí)，常態(tài)化開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，暢通公眾參與渠道，聚焦豬肉等大宗食品，線上線下聽(tīng)民意、曬結(jié)果、快回應(yīng)，強(qiáng)化靶向抽檢，織密社會(huì)共治網(wǎng)絡(luò)，不斷提升群眾的參與感與獲得感。
下一步，平谷區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將抓實(shí)抓細(xì)食品安全追溯平臺(tái)應(yīng)用工作，推動(dòng)技術(shù)紅利直達(dá)于民、安全成果全民共享，持續(xù)筑牢百姓“肉盤(pán)子”的安全屏障。